L’outil de recettes pour la formation de cuisinière CFC / cuisinier CFC avec Art.32.
Ricettario
Nel vostro ricettario personale troverete circa 300 ricette con le descrizioni della preparazione, delle fasi di cottura e degli ingredienti. Gli ingredienti possono essere personalizzati grazie a un calcolatore automatico e sono collegati a un database nutrizionale in modo da calcolare automaticamente i valori nutrizionali. Anche i piatti ufficiali di riferimento sono inclusi nel ricettario. È possibile creare le proprie ricette, caricare immagini e stampare, in qualsiasi momento, le vostre ricette in PDF. Se si ha già accesso a un mondo di apprendimento WIGLernwelt, è possibile utilizzare parallelamente video e istruzioni passo passo.
