Ricettario per comunicazione alberghiero formazione professionale di base in conformità con l’art. 32

Ricettario

Nel vostro ricettario personale troverete circa 300 ricette con le descrizioni della preparazione, delle fasi di cottura e degli ingredienti. Gli ingredienti possono essere personalizzati grazie a un calcolatore automatico e sono collegati a un database nutrizionale in modo da calcolare automaticamente i valori nutrizionali. Anche i piatti ufficiali di riferimento sono inclusi nel ricettario. È possibile creare le proprie ricette, caricare immagini e stampare, in qualsiasi momento, le vostre ricette in PDF. Se si ha già accesso a un mondo di apprendimento WIGLernwelt, è possibile utilizzare parallelamente video e istruzioni passo passo.